シリアルナンバー、日本語の説明書付個人的にも愛用してオススメのSTAUBのお鍋です。カレーや、肉じゃが、何でも美味しく調理できます。商品名ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm ボルドー型番40502-293メーカー(ブランド)ストウブ StaubJANコード3272340044984商品サイズ288x221x149mm商品重量4080g本体鋳鉄（ほうろう加工）ノブニッケル耐熱温度250℃満水容量約2.6L仕様電磁調理器（IH200V）を含む、ガス、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食器洗浄乾燥機使用可能電子レンジ使用原産国フランス【商品紹介】■ニッケルメッキのつまみ高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。■黒マットエマイユ加工ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。■熱伝導・保温性の高さテーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。■耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。